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Also, so gerne ich auch koche, ich machen nicht sooooo gerne Nachtisch. Warum? Ich bin eher der herzhafte Typ. Also habe ich mich in den letzten Jahren auf Blitz Nachtische spezialisiert. Leckere Rezepte die schnell gehen. Hört sich gut an, oder?
Hier ist eines meiner Lieblingsrezepte - der 5 Minuten Käsekuchen (ohne Boden) von einem der besten Jungköche aus Barcelona Matteo Spinelli @_spinellino - serviert auf unserem exklusiven Tischset tabledots LEONARDO.
5 Zutaten
500 gr Frischkäse
100 ml Sahne
90 gr Zucker
4 Eier
1 EL Mehl
Alles im Mixer mischen, der Teig ist relativ flüssig. WICHTIG bitte in eine Silicon Form füllen, wenn Du keine hast auf jeden Fall keine Springform da der Teig da rausrinnt. Ofen auf 200c, 40 Minuten lang backen.
PS: LEONARDO ist die erste Wendeversion von unseren exklusiven Tischsets.